Latar Belakang Training HACCP
Pelaksanaan program penjaminan keamanan pangan di setiap organisasi rantai pangan perlu dilakukan oleh personel yang kompeten. Saat ini, kebutuhan terhadap personel yang mampu mengelola sistem Hazard Anaysis Critical Control Point (HACCP) terus meningkat seiring dengan terus bertambahnya organisasi rantai pangan, sehingga perlu diselaraskan dengan sistem penjaminan kualitas kinerja personel penyusun dokumen sistem HACCP.
Tujuan Pelatihan HACCP
Memastikan dan memelihara kompetensi personel yang melaksanakan pengelolaan higiene sanitasi dalam rangka mendukung penerapan keamanan pangan yang efektif di jasa usaha makanan.
Materi HACCP Training Program
- Melaksanakan Program dan Prosedur Keamanan Pangan
- Mengelola Program Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan
- Melakukan Pelatihan Keamanan Pangan
- Memantau Pelaksanaan Program Mutu dan Keamanan Pangan
- Mensupervisi Rencana Keamanan Pangan
- Melakukan Verifikasi Program Pendukung Keamanan Pangan
- Mengembangkan Rencana Keamanan Pangan Berbasis HACCP dan berpartisipas dalam Tim HACCP
Fasilitas Online Training (Webinar)
Soft Copy Modul Materi, E-Certificate dari Mahaka Institute, Soft Copy Dokumentasi Training.
Fasilitas Offline Training
Modul Materi, Certificate, Training Kit & Souvenir, Meeting Room (Lunch & 2x Coffee Break).
Jadwal & Investasi Training
Silahkan hubungi kami / klik Disini
Pendaftaran Training & Informasi Lebih Lanjut
Admin Marketing
Call & WhatsApp : 081190011129 « click to chat
Dokumentasi Training
Apa Kata Mereka
“Pemateri dan Host yang ramah dan supel”
“Co Host nya Ramah2”
“Membantu dalam pekerjaan yang dilakukan”
“Sangat bermanfaat dan berjalan dengan sangat baik”
“Penjelasan yang detail sesuai dengan pengalaman pernah ikut serta menangani fraud.”
“keep up the good work pak 🙂 semoga bertemu lagi”
“Tepat waktu dan efisien dalam penggunaan waktunya. Sukses untuk Mahaka Institute”
“Training ini sangat baik sekali dan dapat diimplementasikan bagi para pekerja PT Badak”
“Terimakasih, bahasa dan pesan nya aku dapat terima dengan baik. semoga makin sukses”
“Menambah wawasan….Muantaps… semangat, Sukses buat Mahaka”
“overall lancar dan tepat waktu”
“Narasumber menyampaikan materi dengan cara yang baik sehingga mudah dipahami”
“Persiapan fasilitas yg menunjang dan Fast response”
“Mendukung penerapan dalam dunia kerja, dan menambah prinsip kehati”an dalam pengambilan keputusan.”
“Topik yg menarik dan bermanfaat, tertarik utk mempelajari yg lebih detail”
“Materi dapat dimengerti dengan baik”
“Host yang ramah, dan Pemateri yang Berkompeten di bidangnya”
“Memuaskan”
“Banyak mendapatkan masukan wawasan dari hasil sharing dari pembicara”
“Materi yangdisampaikan sangat mudah dimengerti dan pada hari kedua ada interaksi meskipun lewat online”
